Посетил ещё одно место для ловли небольших форелек в рамках семейного отдыха. Это рыбоводческая ферма в Мориси, которая находится за Сен-Титом. Объект ловли — американская палия, которую здесь часто называют «truite mouchetée».
Американская палия — самый популярный объект спортивной ловли в Квебеке, так как встречается по всей провинции. Однако, состояние её популяции не такое хорошее, как кажется. Более половины популяции находится в состоянии чрезмерного вылова. Поэтому необходимо принять активные меры для улучшения качества рыбалки и обеспечения экономических преимуществ в рекреационной ловле этого чрезвычайно популярного вида рыб.
В статье «Какую форель можно поймать в Квебеке» я упоминал, что здесь официально «форелью» называют всего 3 вида рыб. «Пёстрая форель», как на французском традиционно называют ещё одну местную рыбу (truites mouchetées), в действительности является американским гольцом.