Архивы по метке: коричневая форель

Лосось Кларка или "зарезанная" форель

В статье «Какую форель можно поймать в Квебеке» я описал виды форелей, которые встречаются в Квебеке. Официально «форелью» в Квебеке называют радужную, коричневую и «зарезанную» форель. В этой статье речь пойдёт о «зарезанной» форели.

Коричневая форель или ку́мжа

В статье «Какую форель можно поймать в Квебеке» я описал виды форелей, которые встречаются в Квебеке. Во время местных праздников Рыбалки в некоторых местах выпускают небольшую форель двух видов. В этой статье речь пойдёт о ку́мже.