Архивы по метке: паразиты в рыбе

Безопасное потребление рыбы

Дикие речные рыбы могут содержать в себе паразитов, даже если окружающая среда не страдает от вмешательства человека. Большинство из этих паразитов не представляют опасность для здоровья человека, но попадание в организм человами некоторых вредителей может всё же вызвать серьёзные проблемы со здоровьем.

Общие правила потребления рыбы в Квебеке

Спортивная рыбалка является очень популярным развлечением в Квебеке. Значительная часть населения любит рыбачить в многочисленных озерах и реках провинции. В 2010г. был проведён интересный опрос, согласно которому любительское рыболовство в Квебеке практиковало 711 610 человек. В среднем, они потратили на рыбалку 14,4 дней за год. Всего за год было выловлено  более 41 миллиона рыб!